Kosta Rika Tarrazu kahvesinin lezzet profili, çikolata, karamel, fındık ve bazen bir miktar narenciye veya çilek notaları ile benzersiz ve karmaşıktır. Kosta Rika Tarrazu kahvesinin aroması genellikle çikolata, fındık ve bazen de çiçeksi notalara sahip olarak tanımlanır. Genel olarak, Kosta Rika Tarrazu kahvesi karmaşık, nüanslı tadı ve aromasıyla bilinir.